干炒千年午餐肉烏冬 + 超級人上人苦瓜 ( 15-JAN-2008 )

我煮飯一定要有菜...但成日都係菜心呀...芥蘭呀...生菜呀...油麥菜咁...真係幾悶下...尋日諗爆頭...終於比我諗到煮咩菜...就係人上人苦瓜...去到街市剩番 3 條苦瓜咋...想買 2 條...但驚煮得唔好食...所有買 1 條 ($3) 就算喇

是日晚餐 : 干炒千年午餐肉烏冬 + 超級人上人苦瓜...

干炒千年午餐肉烏冬  - 午餐肉係用放喺寶柜好耐嘅...好上成嘅千年貨色...食落非常香口...而烏冬就咁用蠔油 + 生抽 + 老抽炒到熟為止就上碟...再排上午餐肉...簡直係完美嘅組合...

超級人上人苦瓜 - 用鹽醃 15 分鐘再出水...之後用磨豉醬同乾蔥齊炒...以為好快熟...點知食落口生勾勾咁...又苦到嗌救命...所以再炒...一路炒一路加水炒煮熟去...但里奧大人都話仲係有啲生..而事實上真係咁...所以里奧大人點都唔肯食埋餘下嗰 10 幾條...咁唯有比我帶飯囉...原來做人上人係咁可怕㗎...

今朝好涷...最慘係臨落車先落雨...唔開遮唔得...本身揹個大袋...又要拎個飯袋...又要開遮...真係好鬼煩...

今朝想食甜中帶鹹嘅早餐...所以食咗芝腿菠蘿包 + 涷央 ($15)...飽哂...

番到公司幾忙...但無咩 Mood 做...因為掛住 MSN...

晏晝帶飯...好唔願意食呀...因為諗起食番啲苦瓜就有頭暈感覺...呢幾日都係咁食啲熱氣嘢...到牙肉痛...條脷又痛...所以一食苦瓜就好乸...又苦又乸....辛苦到頂點呀...頂唔順要飲包檸檬茶甜下呀...