水餃餐 ( 16-AUG-2007 )

尋日真係驚左成日...驚啲咩...咪驚無雲吞皮買囉...之前咪話想整水餃既...連發夢都夢到自己整餃子呀...仲係買漏材料嗰隻添呀...妳話係咪好驚吖...死未...整餐餃子啫...洗唔洗咁緊張呀...

一落車我就飛奔去超市買左一包已 Pack 好嘅枚頭朱肉 + 多梳香蕉啦...因為見到啲香蕉好靚...所以就買埋喇...再拿拿聲去街市買韮菜 ($2)...之後再周圍搵下睇下邊度有買雲吞皮買...媽咪話買河粉呀豆腐呀啲舖頭就有喎...講真...又幾何買河炒食...又唔識整...又肥...終於比我見到喇...走去問...有呀...真係開心到暈呀...咁我就買左圓既雲吞皮 $10/斤 (50 塊)...之後又拿拿聲番屋企整餃子喇...

番到屋企唔理三七二十一... 攞幾張包餃子嘅 Recipe 嚟睇...綜合哂所有既野...就開始整喇...今次淨係買左韭菜...原本想買多棵大白菜...但個心淨係諗有無雲吞皮買...所以唔記得買多樣菜嚟包餃添...不過好在無買...因為枚頭 ($10) 同韭菜 ($2) 已經可以包到 20 隻...因為啲皮都好有份量...所以如果再整埋大白菜既話...我唔想第一次整就已經食厭呀...

包餃子真係 Very Very Easy...比煮飯方便好多...剁完啲肉同韭菜...係咁包係咁包...勁 Easy 呀...最緊要係一個鑊就搞掂嘛...唔洗洗九萬幾樣嘢...妳知啦...又煮又洗真係好辛苦嘛...一餐飯嘅背後...真係有血 (心血) 有汗㗎...

我因為想帶飯嘅關係...就整多兜炒飯...臘腸切粒 + 菜甫切粒 + 少少蔥粒...用老抽同生抽炒呀炒呀咁...估唔到又好好食喎...最緊要係可以慳番廿幾蚊 Lunch 錢...哈哈...

7 點幾里奧大人一番嚟見到碟水餃已經係度笑...唔係開心嘅笑喎...係嚇到傻笑呀...因為覺得好鬼大隻同好鬼多呀...不過我話放心...啲水餃係多菜少肉...唔會太飽既啫...最搞笑係里奧大人唔知係咪太肚餓關係...一見到炒飯就即 "北" 咗兩湯匙落自己個碗度想刻食...咩唔係應該見到水餃開心啲咩...佢又唔記得祈禱喇...唔通啲飯真係咁吸引...

9 點幾食埋個叫里奧大人切嘅水蜜桃...今晚真係好滿足...

呢幾排煮新野都好好味...真係好開心...用愛心嚟煮野真係事半功倍㗎...

今朝食左蛋牛治 + 熱鴛鴦 ($13)  ...好飽呢...

今日 CC 晏晝放假...無得同佢 MSN...今日應該都係苦悶中渡過喇...

今晚想煮焗茄汁煙肉意粉...因為啲意粉係 8 月到期...