豉汁排骨飯 + 馬拉盞炒通菜 + 怪蛋 ( 11-OCT-2007 )

尋日 Yahoo 更新 Blog...無得睇好慘呀...無無聊聊咁睇下報紙...又諗下煮咩餸好...就諗左啲簡單既餸...即刻打比里奧大人講晚餐煮豉汁排骨煲仔飯 + 馬拉盞炒通菜 ...佢幾開心呀...因為整佢嘅至愛煲仔飯呀...

尋日喺公司真係由朝忙到晚呀...所以做到五點比自己抖抖留番第朝早呀...因為條腰骨實在太痛太痛喇...

放工即刻走人...又知道里奧大人差唔多八點先番到屋企...所以可以慢慢買野...去左超市買左排骨 ($15) + 煲仔飯豉油...再去街市買通菜 ($6/斤) + 大大梳皇帝蕉 ($12)...其實梳蕉唔想買...太多喇...成廿幾條...人家拎嚟睇下啫...阿姐就即刻擺落袋隊比我...唔買唔得啦...

番到屋企開始洗菜浸菜...醃排骨...切蒜蓉豆豉...好快手呀...望過鐘係 7 點咋...咁之前見唔舒服左幾日...無人執屋..無人掃地...無人拖地...忍唔住咪做囉...想燙埋衫㗎...不過要 Ready 煮飯先無做咋....仲辛苦過番工呀...如果里奧大人肯自動自覺哀求做家務就好喇 (除洗碗)...難過仲幾億六合彩呀...算吧啦...

豉汁排骨飯 - 超易...將啲蒜頭豆豉再加多一湯匙磨豉醬混埋喺排骨度 (其實可以用現成醬...不過我覺得自己整碎嘅會有味啲)...擺喺飯面度蒸...懶得睇火...之後將啲飯擺落個瓦煲仔度...再舖上排骨...所謂嘅豉汁排骨煲仔飯就搞掂喇...

馬拉盞炒通菜 - 喺泰國舖頭買既馬拉盞...炒果時唔香...我覺得仲有少少壓味咁...所以落左好多 (因為唔想再用)...之後再加多 3 隻指天椒...有啲攻鼻...應該夠辣...可以上碟...

怪蛋 - 因為覺得只有兩樣餸頗為單調...同埋唔知啲蛋仲等得幾耐...唔想嘥野呀...所以用燒汁同黑椒碎炒左 3 隻蛋...又搞掂喇...

里奧大人一番到屋企見到煲豉汁排骨飯就好開心...因為以為我咁勁呀...食到咁上下我就問里奧大人呀...呢煲飯幾分呀...里奧大人諗左成 10 秒就話 80 分...話係裝假狗...都唔係真既煲仔飯嚟既...大佬...我已經買埋煲仔飯豉油務求做到足啦...比少少面好喎...又唔知我幾辛苦....特登將啲飯放喺瓦煲仔再舖啲排骨喺面...要洗多樣野㗎...之後再陸陸續續係咁彈...話啲菜太辣...又話啲咩蛋嚟㗎...咁怪嘅...但又係咁食喎...啲蛋係我留番用嚟帶飯家嘛...食哂人哋...

好開心呀...因為里奧大人已經完成份功課喇...但依家輪到我做功課呢...到我做完時又到里奧大人忙功課同應付考試...快啲到 2008 年 6 月啦....我就可以自由喇...

今朝食左芝蛋治 + 熱檸茶...$14...一食親芝蛋治就會諗起里奧大人...因為我同里奧大人之前番工嘅地方好接近...所以會一齊食完早餐先番工...好懷念呀...

番到公司做埋尋日啲手尾...好在 Lunch Time 前做完...咁就可以寫 Blog 同做其他野嘛...

晏晝帶飯...之後去左百住買野...因為家姐話收到電話信息...話喺百住買滿 $40 就唔知有幾多積分喎...咁我咪盡下人事囉...買左包紅梅乾比媽咪...再買左黑椒汁...咖哩膏同竹籤比自己...咁又用左 $53 喇...