2008年4月10日星期四

大家樂 @ 大埔 + 跑步機 ( APR-2008 )


無嘢做   無 Mood   連煮啲咩都無 Mood 諗 ~

問里奧大人有無 Idea ?!   佢話無   之後就提議去大家樂食喇   快靚正嘛 ~

去到大家樂   見到有張 4 人枱得一個斯文女人坐   咁我就問請有無人啦   佢望一望隔離個吉位   之後話無人   黐線咩   如果真係約咗人   咁就第一時間答有啦   無啦啦望下個吉位先答   不過里奧大人好認真話可能真係有 "人" 喎 ~

試過有次仲離譜   下午茶超多人嘅時候   我坐張 4 人枱   對面有兩母女 (阿媽坐阿女買嘢)   而我就坐   里奧大人買嘢   有個路人甲無位   對面個亞媽就話佢對面 (即里奧大人個位) 有位喎   黐線   無問人就叫人坐   我咪同個阿媽講話有人㗎   之後忍唔住同里奧大人講   唔明啲人做咩   唔問人就話呢個位無人咁都得   真係奇怪   個阿媽聽到頭茸茸   其實我都覺得自己唔係咁好   咁樣話人   但真係好鬼憎啲人自把自為囉 ~

講番晚飯   同里奧大人 Share 食西冷扒 (黑椒汁) + 豆腐班腩飯   諗住食個薯蓉同酥皮湯   點知轉咗配炒飯同西洋菜湯   食扒配西洋菜湯都好怪下   不過無得揀   最奇怪係個湯係非常甜   係糖水嘅甜   嚇到唔敢飲   睇個豆腐班腩飯好似無咩味咁   但又幾好食喎   不過當成碟擺喺妳面前係咁食食食嘅時候   真係覺得自己幾似一個麻甩佬   因為麻甩佬食好大碟飯   下次都係攞番個碗仔好啲 ~

今次真係好飽   因為好少會同里奧大人食得哂啲飯 ~

番到屋企煲中藥   再煲黑木耳   抖一個鐘就出發做機喇   里奧大人晏晝已經做咗   夜晚又陪我喎   肯定係驚自己中年發福呀 ~

尋晚真係好焗   里奧大人居然話頂唔順要開冷氣瞓喎   以前得我話熱要開   依家到佢   唔通我身體真係好咗   因為甲狀腺抗奮係無時無刻都好熱   簡直可以講係未試過涷嘅滋味呀 ~

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今朝好想食丁丁   但又唔想唔夠瞓食啲咁刺激嘅嘢   所以都係食芝蛋治烘底 + 奶茶   件三文治係走牛油要熟蛋   講完都覺得自己好麻煩 ~

晏晝同同事 "休仔" 同 "Bad 時" 出去食飯   因為太想出街   去食沙律餐   我食至愛嘅炸魚柳拚沙律餐 ($32)   但一啲都唔飽喎 ~

黑木耳功效
黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一,鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的,其維生素B2的含量是米、麵和大白菜的十倍,比豬、牛、羊肉高3~5倍;每100克新鮮子實體內含有維生素C達200毫克;且鈣的含量是肉類的30~70倍,鐵質比肉類更高達100倍之多,不失是所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。
就中醫而言,黑木耳味甘、性平、無毒、入胃、大腸經,具涼血止血、活血補血,利五臟、清肺益氣、宣腸健胃,消痔通便等功效


就西方醫藥的研究,能降低血液黏稠度,預防或溶解血栓,緩和冠狀動脈粥狀硬化等,其酸性多醣對小白鼠肉瘤(S-180)有42.6%的抑制效果。所以,在臨床和養生實務中,深具養生防病價值。

黑木耳這種膠質菇真的是好東西,新鮮菇類煮起沒有一點甜味或鹹味,真可說是所有菇類中最平淡的食用菇。乾燥時體積縮小至少十倍,泡水膨脹後又與原來一模一樣。說它好,真的一點也不過份,熱量超低的,又因為沒有任何酸甜苦鹹的味道,所以可以搭配任何食物做佐料。而膠質中所含的成份也是降血膽固醇和血脂肪的酸性多醣體及促進排便的人體不易消化食用纖維。


黑木耳試用成果報告:

減重:成功率88%

男性成功率87.5%,試驗者中以41-60歲效果較為顯著

女性成功率88.9%,試驗者中以20-40歲效果較為顯著
瘦腰:成功率80%
男性成功率62.5%,試驗者中以20-40歲效果較為顯著

女性成功率88.9%,試驗者中以20-40歲效果較為顯著

改善貧血:成功率50%

男性成功率62.5%,試驗者中以30-40歲效果較為顯著

女性成功率44.4%,試驗者中以30-50歲效果較為顯著

降低三酸甘油脂: 成功率54%

男性成功率37.5%,試驗者中以20-40歲效果較為顯著

女性成功率61.1%,試驗者中以20-40歲效果較為顯著

降低膽固醇(cholesterol): 成功率54%

男性成功率62.5%,試驗者中以50-60歲效果較為顯著

女性成功率33.3%,試驗者中以20-30歲效果較為顯著

降低尿酸(UA): 成功率50%

男性成功率50%,試驗者中以40-50歲效果較為顯著

女性成功率50%,試驗者中以20-30歲效果較為顯著

降低尿素氮(BUN): 成功率58%

男性成功率50%,試驗者中以40-50歲效果較為顯著

女性成功率61.1%,試驗者中以20-30歲效果較為顯著


1. 活血、防止血管硬化,促進血液循環。

  2. 治外傷引起的疼痛,血脈不通,神經麻木、手足抽搐。

  3. 促進排便,改善痔漏、便血,痔瘡及靜脈曲張。

  4. 治寒濕性腰腿疼痛。

  5. 子宮出血及閉經等婦科疾病。

  6. 改善貧血,骨質疏鬆。

  7. 降血脂,對心腦血管疾患有很大助益。

  8. 減重減肥。

  同時藉由其他的合理膳食,適量運動,戒煙限酒及心理平衡,維持身心健康。總之,黑木耳是低熱量,高能量的桌上佳餚,常吃更是養生防病的良藥良方。

2008年4月9日星期三

台灣肉躁 + 辣麵醬炒茄子 + 跑步機 ( APR-2008 )


尋日係里奧大人 Last Day 喺舊公司   佢都有唔捨得班同事   咁又係呀   同班同事相處得咁好   又係幾唔捨得嘅   不過無辦法啦   做嘢最緊要有前途嘛 ~

呢一年里奧大人真係好為自己事業擔心   好想搵一份穩定嘅工作   因為有頭家   有一份穩定工作係好重要 ~

好感謝神   保守里奧大人考完試   抖一抖先投入新工作   因為新環境新工作必須要有段時間去適應   聽里奧大人講   呢份新工都會好忙   又要出 Trip   所以我都要習慣適應下呀 ~

尋晚我已經要開始適應喇...我將時間表改為跑步   煮飯煲中藥 ~

可能尋晚放工遲咗   又等咗 20 分鐘巴士   所以都幾趕咁 ~

去到體育館即做 20 分鐘跑步機  再加 10 分鐘 Stepper   做到成身汗走去街市買 3 條茄子 ($8)   香汗淋漓咁買嘢   好肉酸呀 ~

是日晚餐 : 台灣肉躁 + 辣麵醬炒茄子

台灣肉躁 - 非常簡單   材料有免治豬肉 + 蒜頭 + 紅蔥頭 + 冬菇   再用老抽 + 生抽 + 麻油調味   燜半個鐘就得   正呀 ~

辣麵醬炒茄子 - 因為里奧大人殺到埋身   所以無時間等蒸熟   改為烚熟再用辣麵醬炒   好惹味   但啲茄子就無哂口感囉 ~

尋晚啲天氣好怪   成日都好焗又好想落雨咁   但 8 點幾又好大風   好有暴風雨前夕 Feel 呀 ~

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呢排都係自己搭車番工   有啲唔慣添 ~

天氣又陰陰暗暗想落雨咁   令到個人好 Down 咁呀 ~

今朝食菜肉飽 (2個) + 熱奶茶 ($13)   諗住 $13 唔方大個包   點知原來都唔嘢   不過個包底比啲蒸氣整到濕濕立立好核突呀 ~

番到公司又係 MSN   係咪好嘆呀 ~

晏晝帶飯   仲要係好大兜   因為煮多咗   唔帶就要掉㗎喇 ~

2008年4月8日星期二

被迫的泰國菜 + 跑步機 ( APR-2008 )


一早諗好咗煮咩家嘛   但尋日里奧大人去聽 Seminar   所以同我差唔多時間番到屋企   仲強調話想早啲食飯早啲做運動   咁唯有出街食囉   話食泰國菜都好喎   橫掂想食辣嘢 ~

食咗沙爹炒大蜆 + 馬拉盞炒通菜 + 酸辣鳳爪 + 印尼炒飯    其實都幾搞笑   泰國菜無泰式炒飯   反而有印尼炒飯...不過都幾好味嘅   但個炒蜆就好失望囉   又話大蜆...細隻到不得了   話炒蜆咪算囉   呃人   個鳳爪初初食就好辣   之後越食越甜   好怪咁   埋單 $150 都 OK 啦 ~

食完番到屋企仲要每人飲一大碗隔夜湯先可以去做運動   今次又係做半個鐘跑步機   番屋企沖熱水涼   再一路食蘋果一路做腳底按摩   好 Relax 呀 ~

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晨早流流肚屙呀   肯定尋晚食得太辣所致   仲想去台灣時食麻辣火鍋添 ~

今朝食芝腿治烘底 + 咖啡 ($15)   呢排飲親咖啡都想嘔   但實在太攰無辦法   不過我只係飲 1/3 啫   太多都受唔到呀 ~

到公司又幾忙喎   因為一路做一路 MSN   而寫 Blog 就留番 Lunch Time 之後先寫   不得不讚自己   因為時間分配得實在太好喇 ~

媽咪煲咗北芪當參豬展湯   所以晏晝同媽咪去美心皇后飲茶   食懷舊燒腩卷 + 柱候牛雜 + 潮州粉果 + 紫米露 + 馬拉糕   埋單 $142   今次我請   因為唔想媽咪用錢 ~

番到公司做埋啲手尾   就開始專心寫 Blog 喇 ~

閒話一則 - 依家用係屋企或者出街食飯會用公數 (即係家用)   所以我特登買個我好鍾意嘅銀包仔分開啲錢   但唔知點解里奧大人好怕拎住個銀包比錢呢 ~

2008年4月6日星期日

尚壽司 + 跑步機 ( APR-2008 )

番到屋企執下嘢抖陣又到食晚餐 lu   星期六啲時間真係過得好快   番工又唔見過得咁快喎 ~

突然好想食壽司   但新開間壽司店次次到食飯時間就會好多人等位   所以 6 點幾就同里奧大人一齊出發喇   在有位   係門口位   好過無啦   講真   如果要等位就走㗎喇   因為我好憎等位 ~

其實仲未肚餓   所以係咁易叫咗吉列蝦壽司 + 海謄軍艦 + 火炙鰻魚壽司 + 三文魚壽司 + 蟹捧壽司 + 腐皮壽司 + 蔥吞拿魚小魚生飯 + 蜜汁甜蕃薯    埋單 $130 都抵喎   又幾好味   因為啲飯唔係大大嚿咁   唔係食飯都食飽呀 ~

番到屋企抖下又出去做運動喇   唔知做咩   10 點幾突然好肚餓   頂唔順食咗個福伊 ~

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今朝里奧大人 9 點鐘就起身讀書喇   
我就繼續瞓囉   諗住里奧大人會叫醒我番教會   但當自己起身時已經係 11 點幾   點趕都趕唔切啦   出街都無早餐食啦   咁唯有我煮囉   腸仔炒蛋福伊   賣相唔掂   但勝在愛心搭夠   所以好好食 ~

食完早餐   里奧大人話抖一個鐘去做跑步機   話做完運動精神啲喎   咁健康喇喎   咁當然會陪佢一齊做啦   做咗大半個鐘頭就去買餸   買豬𦟌 ($22) + 南瓜 + 紅蘿蔔 ($18) 同半磅腰果 ($27)   本來想買粟米    $8 支咁貴點買呀 ~

番到屋企用埋我餘下嘅精力去拖地   之後沖涼睇報紙   爽呀 ~

2008年4月5日星期六

食棧 @ 大埔 ( APR-2008 )


諗爆頭都唔知食咩好   所以成 9 點鐘先同里奧大人去食越南菜 ~

越南蒸粉包 + 熟牛肉湯金邊粉 + 蒜蓉炒通菜 ($76)   基本上我次次都會食蒸粉包   因為啲口感好正   同埋好齋 (沙葛粒 + 甘筍粒 + 東菇粒 + 馬蹄粒 + 少量豬肉碎)   但今次唔知做咩   勁多肥豬肉碎   好唔鍾意呀   唔知係咪唔肚餓   所以啲嘢食好似無咁好味咁 ~

食完要番屋企喇   因為第朝要番工呀 ~

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今朝同里奧大人去 Oliver's 食早餐   我食至愛嘅司華力腸太陽蛋拚多士配咖啡   里奧大人就食蜜糖火腿煙肉拚多士配咖啡  好食但好漏 ~

最鍾意星期六   因為只係番半日   仲要多數係無嘢做   只係 Update Blog 睇下報紙咁   都唔知係好定唔好 ~

放工即走   同里奧大人去屋企附近嘅大家樂食 Tea   食燒鴨瀨配奶茶 + 叉燒瀨配可樂 + 朱古力西多士   超飽 ~

個人實在仲係太攰   所以今晚唔會煲湯同煮飯 ~

上網睇報紙   覺得幾搞笑   因為細個真係比媽咪咁樣呃過 ~

父 母 謊 言 大 整 蠱

大 家 可 曾 想 過 誰 對 自 己 說 最 多 謊 話 ? 答 案 可 能 是 我 們 的 父 母 , 他 們 隨 口
 其 實 是 為 了 養 子 女 , 部 份 溫 馨 謊 言 舉 例 如 下 :
* 父 母 對 電 視 迷 子 女 會 說 : 「 開 電 視 太 耐 會 爆 炸 ! 」
* 對 「 甩 繩 馬 騮 」 說 : 「 出 街 唔 拖 住 我
( 父 母 ) 會 俾 丫 烏 捉 去 ! 」
* 對 夜 晚 失 眠 的 孩 子 說 : 「 唔
會 有 鬼 捉 你 ! 」
* 對 狼 吞 虎 嚥 的 小 朋 友 說 : 「 食 生 果 吞
核 會 頭 頂 生 番 種 生 果 。 」
* 還 有 「 橡 筋 紮 頭 髮 會 吸 血 」 、 「 講 大 話 甩 大 牙 」 , 「 食 飯 食 唔
淨 老 婆 或 老 公 會 豆 皮 」 , 其 中 最 經 典 謊 言 必 定 是 「 Kiss 會 生 BB 」 , 和 「 媽 咪 話 我 係 石 頭 爆 出 ! 」
然 而 , 有 位 網 友 提 供 其 父 母 最 大 整 蠱 的 謊 言 : 「 有 次 我 問 佢
點 解 警 察 咁 叻 , 我 問 路 問 邊 度 都 識 , 佢 答 我 因 為 警 察 頂 帽 上 面 有 地 圖 , 搞 到 我 小 學 陣 , miss 問 警 察 有 咩 裝 備 , 我 第 一 個 舉 手 答 : 『 地 圖 』 ! 」

2008年4月4日星期五

麥當勞 ( APR-2008 )


尋日淨係食同瞓   瞓到 6 點幾   突然好想食麥當勞   所以里奧大人就去買喇   醫生話叫里奧大人多啲郁   條腰啲根鬆啲   就會快啲好番㗎喇 ~

我食新出嘅蕃茄脆辣雞腿包餐   里奧大人食脆辣雞腿包   我個包難食到爆   唔熱唔脆又唔辣   食到想嘔呀 ~

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4 月 4 日係清明節   公眾假期放假一天 ~

今朝同里奧大人早啲起身食早餐   我食煙肉腸蛋公仔麵配咖啡    里奧大人食炸菜肉絲米粉配咖啡 ($40)   好飽呀 ~

食完里奧大人又要忙溫書喇   好在唔駛番工   可以多一日假期用嚟溫書 ~

晏晝突然想食 KFC   食辣雞腿 + 薯格 + 脆辣雞翼 ($41)   啲雞又係唔熱唔脆又唔辣   難食到吖 ~

食完行陣   因為我要睇波   好開心好開心呀   因為終於比我見到 Klinsmann 喇   仲要係兩次添呀   我一見到 Klinsmann 就大叫里奧大人   然後指住電視喺度 "鴉鴉鴉鴉"   里奧大人都唔知咩事   後尾我先話見到 Klinsmann   里奧大人都替我開心   睇咁耐終於見到佢   之後我仲錄埋   我會睇多兩次   真係顛顛哋 ~

新聞話依家有人會網上虛擬祭祀   聽完都覺得係咪顛㗎   唔去就唔去   搞咩鬼網上虛擬祭祀吖 ~

2008年4月3日星期四

車仔麵 ( APR-2008 )


每月一到   攰到無倫   又無咩胃口   所以求其食車仔餸算喇   難為里奧大人要陪我食車仔麵咁無益嘅晚餐呢 ~
   
食埋藥   10 點就瞓喇 ~

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今朝大件事喇   里奧大人條腰痛到彎唔到呀   痛到我半夜三更幫佢搽安美露   所以今朝我都要順便請 S/L 陪里奧大人   不過我真係唔舒服   但都可以番工   里奧大人條腰痛到嗌救命喎   我點忍心留里奧大人喺屋企喎   瞓到 10 點就一齊睇醫生喇   里奧大人扭傷咗條腰呀   梗係玩撐艇機用錯力啦   真係論盡 ~

之後到我勁唔舒服   食藥之後就係咁瞓瞓瞓   瞓到 3 點幾   里奧大人買咗腸粉燒賣粉果   所以我又食少少再瞓過 ~