煙鴨胸 + 牛油香草粟米 + 煙三文魚 + 蒿麥冷麵 + 菊花茶 + 木瓜功效 ( AUG-2008 )

尋日無啦啦成篇 Blog 無咗   所以都無哂心機   只容許自己煮啲簡簡單單嘅晚餐就算喇   因為唔想里奧大人成日出街食   里奧大人真係有福氣呀 ~

又好想食粟米   所以去街市買 3 條粟米 ($10)   再去 Jusco 買煙鴨胸 ($15) + 煙三文魚 ($25) 就番屋企喇 ~

番到屋企就慘喇   因為忙碌嘅一日正式開始 ~

首先食條蕉補充體力先   然後就開始淥蒿麥麵再雪涷   搞掂就拻粟米   之後煲菊花茶   開機洗衫 掃地 收衫 熨衫 摺衫 ~

做完哂之後   就咁啱得咁橋收到里奧大人電話   話 On the way 喇   所以要開始預備晚餐喇 ~

是日晚餐 - 煙鴨胸 + 牛油香草粟米 + 煙三文魚 + 蒿麥冷麵

煙鴨胸 - Jusco 買嘅   只需要用慢火煎   必哂啲油就搞掂 ~

牛油香草粟米 - 慣咗用手拻粟米   所以唔覺得好煩   今次用牛油起鑊   真係香好多呢   但我覺得太多粟米   所以食完之後有啲怕 ~

煙三文魚 - 只需將三文魚逐塊逐塊放喺碟度   再用另一隻碟載豉油 Wasabi 就搞掂 ~

蒿麥冷麵 - 8 月 15 日就到期   所以要食埋去喇 ~

里奧大人一番到屋企見到盤粟米就 "乸" 埋塊臉   因為太多喎   有得食仲嫌多喎   想點先 ~

~~~~

今朝天氣好好仲好熱   所以都唔敢行得太快   唔係成身汗就麻煩喇 ~

早餐食芝蛋治烘底 + 奶茶 ($16)   突然覺得啲芝士好鹹同埋啲蛋好漏   好辛苦先食得哂呢 ~

阿 Head 屋企有事要番 USA   要月尾先番公司   希望佢屋企無事啦 ~

晏晝同里奧大人翻兜豬扒飯   今次食香茅豬扒飯 + 粉包 + 炒麵 + 奶茶  ($36)   由於唔敢同里奧大人兩個人食一個餐   驚比人鬧   所以就去隔離粥店叫碟炒麵囉   諗住應該食得哂   但到最後都食唔哂啲飯呀 ~

食完又買個木瓜比平仔   因為木瓜實在好有益呢 ~

木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白質 估又稱為萬壽果, 聽說多食可延年益壽, 因木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春。另外, 木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有裨益

木瓜是一種很好的營養品，也是良好的食療果品。果實有健脾胃、助消化、通兩便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。用於食治消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少、小便不利、大便不通。

木瓜，生吃能紓緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等仍有幫助。食療方面，用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽；以熟木瓜去皮，蒸熟後加蜜糖，可治肺燥咳嗽；用生木瓜絞汁或曬乾研粉，可驅蟲; 此外, 木瓜富含維生素C，其含量是蘋果的48倍，有清除體內毒素的作用

據現代藥理學研究，其功效如下：

1﹒ 果實具有強心作用。

2﹒木瓜蛋白能幫助蛋白質消化，可用於慢性消化不良、胃炎。

3﹒未成熟果漿汁對於炭疽病灶中能消化損壞組織，而健康組織則不受影響。

4﹒蛋白水溶液能溶解小血塊，並能溶解黏稠膿物，可用於壞死組織創傷、慢性中耳炎等治療；並有明顯抗原及抗凝血作用。

5﹒其蛋白質有抗金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、副痢疾桿菌等作用。

6﹒乳汁能殺滅阿米巴原蟲及蛔蟲。乳汁外用擦治濕疹、癬等皮膚病效果良好。

7﹒番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病細胞的強烈抗癌活性，及抗淋巴性白血病的腫瘤細胞活性。

8﹒用番木瓜擦臉、洗手可去除蛋白質、油質積留污穢，是一種良好的皮膚清潔劑。

【宜 忌】

番木瓜性味甘平、微寒、無毒，大部分的人都適合食用，並且有益健康。惟有體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要經過冰冷後食用較好。授乳期間的婦女食用可增加乳量。常年消瘦消化不良的人，不妨嘗試多食木瓜，可以豐腴一些。
P.S. 想美白的女士就請勿食太多木瓜, 紅蘿蔔等深色的食物, 因為經常食用皮膚會變得黃黃的。