釀雙椒 + 勝瓜野生竹笙魚滑湯 ( 8-JUL-2009 )

( 8-JUL-2009  WED )

太熱喇   所以都係去番菇場附近食早餐算 lu ~

菇場無嘢做   悶到吽哂   好不容易先諗到晏晝食米線呀 ~

出面真係好熱呀   行到半路摸下里奧大人   隻手立黐黐   肯定好熱啦   因為平時佢只有凍唔會熱   佢知我想食米線   所以就繼續行   但我唔行啦   一陣佢仲暑就煩咯 ~

里奧大人夏天如果着裇衫嘅話   必定會長袖同埋着底衫或背心打底   佢話唔打底嘅話太多汗會啜住件裇衫好核突   但佢唔會着短袖裇衫   因為好有阿叔 Feel   情願摺袖喎   最後我格夾硬扯佢番轉頭去麥記食嘢算喇   食完行商場嘆冷氣舒服啲囉 ~

都唔明呢度啲同事做乜嘅   一有事就即刻推卸責任   淨係識講 "妳自己攪掂佢   唔關我事   妳自己攪掂去呀"   我最憎呢啲人    有問題係要解決   唔係搵邊個錯家嘛   何況我又無錯喎   講到好似我要負責咁   超討厭勁黑人憎呀 ~

呢單嘢會牽涉到 A/C   即係會牽涉到老闆   所以佢好驚   乜都話唔知   唔關佢事   好似我錯咁 ~

無厘心機   行步路都覺得無力咁呀   但都會煮飯   我想養到里奧大人肥肥白白   所以呢個係我煮飯嘅原動力呀 ~

是日晚餐 - 釀雙椒 + 勝瓜野生竹笙魚滑湯

釀雙椒 - 有鯪魚肉剩   所以釀椒就最好喇 ~

勝瓜野生竹笙魚滑湯 - 兩大條勝瓜 + 4 條野生竹笙 + 5 蚊鯪魚肉   用 4 碗水滾 20 分鐘   其實用 3 碗水最好   但因為太多瓜   要用 4 碗水先可以勉強過哂面呀   啲魚滑蘸豉油胡椒粉好好味呀   

下次就咁當湯飯食算喇   仲方便 ~

飯後果 - 哈蜜瓜   今次好甜呀   雪凍嚟食真係好好味呀 ~