肉醬意粉 + 磨菇粟米湯 ( DEC-2007 )

尋日仲有 Holiday Mood   個人仲係懶洋洋咁   好在幾日前已經諗好食咩嘢   如果唔係又會係無 Mood 煮出街食 ~

放工即走喇   落車就去惠康買嘢...買咗免治豬肉 + 4 罐細磨菇粒 + 1 大包珍珠米 + 1 支芝士粉 + 1 個細洋蔥 ($84)   本來想等里奧大人一齊先買米   但難得惠康有珍珠米   所以拼老命嚟拎都要買   加埋自己個袋又超級重   真係辛苦到死喇 ~

是日晚餐 - 肉醬意粉 + 磨菇粟米湯

肉醬意粉 - 將免治豬肉醃一陣   再切洋蔥粒   我多數先爆香洋蔥後加免治豬肉   再加罐細蕃茄膏 / 茄汁 / 喼汁 / 水同意粉兜勻   之後放落焗爐盆再加芝士粉放入焗爐   焗到聞到芝士味就搞掂   其實今餐煮肉醬意粉最大目的係用埋樽芝士粉   因為已然過咗期 10 日   但聞落仲有好香芝士味   唔想掉咗去   所以就用黎煮意粉喇   好彩終於都用得哂 ~

磨菇粟米湯 - 將罐細磨菇粒切片   因為買唔到切片磨菇粒   磨菇同埋粟米湯一齊滾   最後加埋雞蛋即成   非常簡單又好味又飽肚 ~

食完飯就同里奧人去買相機   本來想唔去㗎   但里奧大人係都要我陪...所以碗都唔洗就一齊出去買嘢喇   當散下步咁囉   買咗差唔多成個鐘   番到屋企仲要洗碗   無哂啲時間呀   嗚嗚 ~

~~~~

今朝食芝蛋治烘底 + 熱朱古力 ($15)   呢排飲慣咖啡   再飲番朱朱力有啲反胃感覺 ~

諗住番到公司無咩嘢做   點知忙到死   真係估唔到估唔到 ~

晏晝帶飯   啲意粉一樣咁好味   好彩我同里奧大人都無肚屙 ~