自家打邊爐

黑椒牛丸 + 海膽包 + 魚餅 + 芝士腸 + 雲吞 + 芝士丸 + 蟹粉包 + 鮮腐竹 

半磅肥牛

一條生根

金菇菜 + 粟米

三棵唐生菜

尋晚又寒又涷...一諗起出門口咁涷...真係唔想放工住...人生第一次有咁嘅諗法...好在去到巴士站即刻有車...而且車廂內好暖...所以一出車就會涷 c!!
本來一早諗好煮沙爹芥蘭炒豬肉...而豬肉一早已醃好...亦問埋 blog 友通少點煮芥蘭...但實在寒流太襲港喇...所以好想打邊爐...去街市買咗肥牛 + 雜丸 + 芝士腸 + 鮮腐竹 + 雲吞 + 生根 + 粟米 + 唐生菜 + 金菇菜 + 芫茜 + 皮旦 + 老李沙爹火鍋醬...啱啱一百蚊...本來仲想再買豆腐卜 + 魷魚 + 鯪魚肉 + 芋絲...但好驚食唔哂所以唔買...天氣一涷就好多人買嘢打邊爐...我買雜丸都要等好耐...d人好似搶咁...好鬼恐怖...
其實打邊爐方便得黎都幾麻煩...因為要洗要切...又要用邊爐鍋同 gas 爐...真係洗到 c 架...
今次打邊爐係鴛鴦湯底...老李沙爹火鍋湯底 + 自家芫茜皮旦...我覺得今次食完之後唔覺燥...因為老李沙爹湯底無味...同埋唔知係咪用咗大量芫茜皮旦做湯底無咁熱氣呢??
次次打完自家邊爐之後果幾日都會食番打邊爐嘅嘢...今次食剩一半唐生菜 (留番整腐乳唐生菜)...一半肥牛及一包金菇菜 (留番整金菇牛肉卷)...小量雜丸同芝士腸 (留番煮麵用)...大量粟米 (番番煲湯用)...街市無啦啦 5 蚊 5 支粟米...所以即刻買...預咗未必條條咁靚...但估唔到條條都好靚喎...一米幾用...真係好 so...
食埋洗埋沖埋涼已經十點半...基本上喺無可能十一點瞓...因為食飽就瞓頂住胃好難瞓到...所以唯有睇電視...咁啱講 "平安鐘"...見到有 d 獨居長者真係好慘...有咩事都無人知...有個 case 係講對伯伯同婆婆...伯伯為咗怕婆婆無人照顧而唔敢做手術...好感人呀...睇到我個心好 "up" 呀...所以決定每月捐一百蚊去平安鐘機構幫獨居老人...等佢地可以有機會用到平安鐘...幫己幫人...
十二點...終於要瞓覺喇!!
                 
今朝又涷又落雨...所以早餐食咗令人飽暖嘅糯米雞 + 奇異果汁 ($18)...呢隻糯米雞啱哂我...因為超多糯米...無咩肉又無臘腸...不過食完真係幾滯...連水都飲唔落...

唉...番到公司無嘢做...超悶!!
晏晝食車仔麵...豬扒 + 豬腸 + 豆卜米線 ($18)...食完 very 暖呀!!