肉醬螺絲粉 + 蒜蓉包 ( NOV-2007 )

喺公司度無野做又要扮有做野   咁梗係要向前望住部電腦   手郁郁扮下野咁啦   橫掂電腦開住嘅   無咩理由嘥左佢家嘛   所以咪 MSN 睇 Blog 睇報紙囉   唔係日子點過喎   我都好慘㗎   望得電腦多   望到眼濛濛呀 ~

晨咁早已經諗好咗煮肉醬意粉   所以已經醃定免治豬肉   同埋買定大洋蔥   再整多個蒜蓉包   應該夠飽喇啩   依期少啲滾湯 lu   因為又飲湯又中藥   飲都飲飽呀   其實好唔慣   因為我鍾意食下飯飲下湯咁   個口無咁乾呀 ~

前面兩個爐用嚟煲藥   後面就再開焗爐焗螺絲粉   真係熱到黐線呀 ~

肉醬螺絲粉 - 螺絲粉淥幾分鐘待用   洋蔥切粒   啲人教話喺水度切洋蔥唔會流眼淚   我試過無用嘅   一樣照流   同埋我覺得係水度切啲洋蔥會走哂味   我次次都係將洋蔥同對眼距離差唔多 2 尺   咁樣切我就唔會咸   今次好有心機整   爆香洋蔥再加豬肉   再加蕃茄膏   好有出街食啲肉醬 Feel 呀   我第一次煮成咁咋   之後放入錫紙盆   我先將肉醬放喺底   再加螺絲粉再舖肉醬同芝士   之後又放螺絲粉再舖肉醬再狂落芝士   因為啲芝士粉就嚟到期   所以咪迫住要整囉   仲有 1 支新嘅   又係差唔多到 Expiry Date   都唔知點算好 ~

蒜蓉包 - 用現成牛油法包 ($6.5/細)   其實應該用法包   硬身啲   但因為 Panash 得牛油法包   又唔想再搵其他麵包舖   咁無辦法啦   番到屋企見到個包軟腍腍   好難切   激死   本應想粗暴咁拻開兩邊查牛油蒜蓉就算   但覺得賣相極核突   所以都用盡辦法切好呢麵包   再放蒜蓉 (自己切粒) 同香草   焗 5 分鐘   好香呢 ~

里奧大人話肉醬螺絲粉係有史以嚟最好食既一次.   好香喎   可能勁多芝士   之後再食蒜蓉包   仲正呀   好香蒜蓉味同脆卜卜 ~

第時假期我都會整嚟食   因為我好鍾意好鍾意食蒜蓉包   奈何出街食嘅蒜蓉包多數唔好味呢 ~

諗住同里奧大人跑步   但里奧大人話頭痛唔跑喎   不過算啦   橫掂頭先煮野都煮到成身汗   咪當做咗運動囉   之後拿拿聲沖涼   再食生果   上次媽咪比啲黑提真係好甜好爽脆呀   但好難拻皮   所以一路食一路吐皮都幾煩   之後睇陣書就瞓喇 ~

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今朝又係有少少塞車   但都可以比我喺餐廳食到早餐   食咗芝蛋治 + 熱華田 ($14) ~

晏晝帶尋晚嘅螺絲粉   啲同事話好香呀   好香肉醬意粉味呀   搞到佢哋要去 Pizza Hut 食肉醬意粉呀   哈哈   我好有滿足感呢 ~

今日里奧大人北上開會同過夜   我可以休息一天   所以會去媽咪屋企食飯同瞓覺   又可以見到深愛嘅朱朱   好開心呀   好想快啲放工呀 ~

討 論 區 精 華 ： 返 工 上 網 公 司 變 網 吧 -  好似講緊我公司咁嘅   唔通啲人係化名 ?!   講真   上網好過傾電話同同事傾偈   又唔會阻住人又唔會嘈到人   對自己又好   因唔駛傾到口乾   靜靜哋都不知幾好呀   最記得有次台灣大地震   影響到無得上網幾慘呀   最慘係無得 MSN 呀   我覺得 MSN 好處係有咩野都可以第一時間話比對方知 (例如時事 8 卦嘢 買嘅 食嘅等等)   又可以練打字   真係對自己有好多益處呢 ~

講開又講   CC 間公司仲勁   個個都掛住睇股票   無 10 成都有 8 成呀   如果老細出 Trip 仲頂癮   阿媽級就幫仔女影印   後生啲就擺明居馬上網同 MSN   老啲嘅就出去食早餐同下午茶   講出嚟簡直唔係一間公司   所以真係一山還有一山高呀 ~