魚香茄子煲 + 磨菇粟米蛋花湯 + 跑步 ( MAR-2008 )

天氣潮潮濕濕又突然涷番   搞到個人超唔舒服   所以好唔想煮飯   想休息下   想打邊爐去下濕   但之前醃咗啲免治豬肉   迫住要煮   想整台灣肉躁   但無浸冬菇   所以最後都係整魚香茄子就算喇   去到街市就咁買兩條茄子 ($7) 就走人喇 ~

是日晚餐 - 魚香茄子煲 + 磨菇粟米蛋花湯

魚香茄子煲 -  2 條茄子 + 老李 "魚香茄子醬" + 免治豬肉 + 蒜蓉   今次醒喇   烚熟啲茄子先再炒   如果唔係會食到個口好痕...所以里奧大人話今次係整得最好食喎   咁我好謙話多得老李出嘅醬汁啫   但之後再食咗兩啖就嫌唔似出街食嗰啲喎   出面食嘅茄子係要炸咗先   同埋又會有鹹魚碎   再加啲味精   梗係好食啦   自家煮係無咁好味   但無咁多油嘛   多多要求咁 ~

磨菇粟米蛋花湯 - 罐頭磨菇 + 罐頭粟米湯 + 1 隻雞蛋超簡易   口感一流   食嘅時候加啲黑椒粉仲正~

今次煮飯又係有肉有瓜一碟搞掂   真係勁開心呀 ~

里奧大人做唔切功課呀   所以只得我一個人跑   一個人跑步都幾正喎   唔駛左等右等 ~

呢排天氣潮濕   個人好易攰   所以 11 點就瞓喇 ~

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今朝天氣唔錯   有太陽又有風   唔覺好潮濕咁 ~

唔係咁餓   所以食奶油多 + 奶茶 ($13) ~

番到公司等發霉   晏晝係帶飯   叮完成個 Pantry 都充滿魚香茄子味 ~