蠔油燜冬菇雞膇 + 蒜頭豆豉脆肉瓜 + 蘋果豬展湯 ( MAR-2008 )

尋日里奧大人一番到屋企就瞓一陣   我就執嘢   之後睇電視   原來無線做肥肥嘅追思會   好多人參與呀   我覺得肥肥會好開心   因為咁多人懷念佢祝福佢 ~

一路睇一路喊   又驚嘈醒里奧大人   所以唔可以喊得咁大聲   睇見鄧光榮話欣宜無老豆   叫鄭少秋出嚟講嘢   啲人就起哄拍掌   我覺得唔係咁好囉   破壞哂啲氣氛   見到欣宜個樣都好尷尬咁   話哂自己 Daddy   點都唔想有人話 Daddy 囉   同埋呢啲係人哋家事   內裡好多嘢外人喺唔知   做咩要人出嚟解釋啫

羅家英都話佢哋離婚 20 年   要做嘅嘢係額外嘅嘢嚟   鄭少秋又有自己嘅家庭   到鄭少秋做到嘅時候   就話佢哋藕斷絲連    我都好同情鄭少秋   因為傳媒成日話佢唔探肥肥同埋同欣宜食飯   原來係欣宜唔想   想陪多啲媽咪   傳媒咁寫   鄭少秋都唔回應真係好好㗎喇   真係有苦自己知   不過都多謝鄧光榮嘅   比鄭秋有個機會同大家講出真相   欣宜真係好叻   因為佢講呢個係追思會   係想人悼念肥肥   唔想比啲有心人士再做咁多嘢   佢自己知道係咩一回事就得㗎喇   欣宜真係值得令人鼓掌 ~

睇完成個追思會   里奧大人就起身做功課喇   我就睇報紙等煮飯囉 ~

個人突然好攰   但明明瞓夠噃   終於醒起因為頭先喊過嚟   所以個人好攰 ~

但好攰都要煮飯   仲要係提早 1 個鐘頭煮   因為要燜冬菇 ~

是日晚餐 :蠔油燜冬菇雞膇 + 蒜頭豆豉炒脆肉瓜 + 蘋果豬展湯

蠔油燜冬菇雞膇 - 學 MuiMuimui 嘅    因為突然好想食呢個餸   冬菇 10 隻 + 雞膇 6 隻 + 蒜蓉 + 蔥段 + 乾蔥   冬菇學通少咁用豉油 麻油同糖醃   但我就醃咗半個鐘   爆香所有材料就用蠔油 + 老抽嚟燜   燜 1 個鐘多啲   我覺得賣相好掂咁呀   美中不足係啲冬菇好鹹   可能醃得耐得滯   我最鍾意係啲汁杰杰哋咁   撈飯最正   連里奧大人都話好味   真係好開心呢 ~

蒜頭豆豉炒脆肉瓜 - 用蒜頭豆豉炒   其實我覺得煮脆肉瓜都幾煩   太腍唔好食   要爽嘅就要炒下焗下又炒下咁   不過要有口感煩啲都無計啦 ~ 

蘋果豬展湯 - 係隔夜湯   隔咗夜仲甜噃   真係好好好好飲   本來想煲雪梨蘋果湯   但媽咪話煲一樣生果會出味啲   兩隻生果加埋反而唔出味   估唔到又真係喎 ~

早咗食飯早咗洗碗   因為想睇肥肥追思會   因晏晝有啲無睇到 ~

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又再一次證明自己夜晚食生果   朝早起身係特別肚餓   所以想減肥都要食芝蛋治烘底 + 熱啡 ($15)   因為晏晝帶飯   唔想成日坐喺公司食嘢   好悶啫 ~

又係發霉   CC 又唔得閒理我   好在要埋頭苦幹 Update Blog   唔係時間唔知點過 ~

又到食飯   又係尋晚嗰啲   冬東菇雞膇入哂味但好鹹   所以食埋半包 M&M 朱古力中和番 ~

我終於醒起   因為我食番中藥   受中藥嘅健脾開胃影響   所以成日都好開胃咁   原來唔係我大食呀   哈哈 ~